BELATZ GORRI TAVERN | Vizcaya
CODORNICES NEGRAS
Con 1906 Black Coupage
MIJO | Pontevedra
SANDWICH CLUB GALLEGO
Con 1906 La Milnueve
CUMPANIS | Burgos
DONUTS DE PATO
Con 1906 La Pelirroja
TOSAR BY BONI | Lugo
CHULETÓN EN 4 TEXTURAS
Con 1906 La Milnueve
LA MAREA | Málaga
BRIOCHE DE ATÚN
Con 1906 La Milnueve
AWEN MESÓN | Las Palmas
CONEXIÓN ATLÁNTICA
Con 1906 Black Coupage
EL COTO | Ourense
A CACHUCHA POLO MUNDO
Con 1906 La Milnueve
DÓLAR CORESES | Álava
TENDÓN DE AQUILES
Con 1906 Red Vintage
ARAI RESTAURANTE | Málaga
ENSALADA DE QUINOA, MEJILLONES, ESCABECHE CÍTRICO Y PORRA ANTEQUERANA
Con 1906 Red Vintage
RESTAURANTE LA SASTRERÍA | Burgos
LECHAL BURGALÉS EN RAVIOLI
Con 1906 Red Vintage
CONTRACURRENT BAR FORTIENC | Barcelona
TRINXAT DE LA CERDANYA CON MOLLEJAS Y SEPIONETAS
Con 1906 La Pelirroja
RESTAURANTE EL BOU LOMOTECA | Barcelona
CARNE TREMULA BLACK COUPAGE
Con 1906 Black Coupage
ABUBRASA | Madrid
PICAÑA AMAZÓNICA “1906”
Con 1906 La Pelirroja
VERTIGO | Córdoba
MERLUZA DE PINCHO A LA CARTA FATA CON CREMA DE JAMÓN IBÉRICO Y PLANCTON MARINO
Con 1906 Red Vintage
D´OBRA | A Coruña
PUERRO ASADO CON HOLANDESA DE KOJI Y MAJADA DE SARDINA AHUMADA Y AVELLANA
Con 1906 Black Coupage
ROOTS CORUÑA | A Coruña
BAGOAS DE CARBALLEIRA
Con 1906 La Pelirroja
LA SIFONERÍA GASTROBAR | A Coruña
DRY CALDINI
Con 1906 La Milnueve
CASA RUIZ BY MIRANDA | Sevilla
CHOCOS AL AJO CONFITADO CON HABITAS BABY
Con 1906 La Milnueve
THE BOAR | Vizcaya
RULO DE STEAK TARTAR CON TOQUES YODADOS
Con 1906 La Milnueve
CAN ROS RESTAURANTE | Castellón
MI TIERRA, MI PUEBLO, DOS BOCADOS
Con 1906 Red Vintage
TARAY X MIGUEL JIMÉNEZ | Ciudad Real
LA GYOZA DE LA RAFAELA. DE AJO DE CALABAZA MANCHEGO, MANITAS DE CORDERO Y CHORIZO
Con 1906 La Pelirroja
AROMA & SABOR RESTAURANTE | Santa Cruz de Tenerife
ARROZ CON PATO
Con 1906 La Milnueve
CAMIÑO DO INGLÉS | A Coruña
ZORZA VIAJERA
Con 1906 La Milnueve
RESTAURANTE SAN REMO | Palencia
VICHYSSOISE AL SARMIENTO, BACALAO CURADO Y FARINATO
Con 1906 Red Vintage
O LAGAR DA ESTRELLA | A Coruña
USUZUKURI DE CORVINA A LA GALLEGA
Con 1906 Red Vintage
MARTÍNEZ BAR | Cádiz
LA CALETERA
Con 1906 La Milnueve
ASADOR GALINO PUEYO | Huesca
GUISANTES DE LA HUERTA A LA BRASA CON PIL PIL DE BACALAO Y SALSA DE SÉSAMO Y CACAHUETE
Con 1906 La Pelirroja
RESTAURANTE COBARCHO | Huesca
PERDIZ RELLENA DE BOLETUS Y FOIE CON RAVIOLI DE SUS INTERIORES
Con 1906 Red Vintage
RESTAURANT GLORIAMAR | Valencia
BRUMA DE LA MARJAL
Con 1906 Red Vintage
CAREA BISTRÓ | León
CROQUETAS DE SOPAS DE TRUCHA
Con 1906 Red Vintage
RESTAURANTE CAMPOS | Lugo
MORREJA
Con 1906 La Milnueve
O CROQUE | Pontevedra
TERNERA BLACK
Con 1906 Black Coupage
TABERNA DA GALERA | A Coruña
BERENJENA ASADA CON MEJILLONES EN ESCABECHE DE 1906
Con 1906 Red Vintage
V&C VIESQUES | Asturias
DULCE REGRESO A ASTURIAS
Con 1906 La Pelirroja
LIVING | Pontevedra
NUESTRA VERSIÓN DEL GALLO DE CORRAL
Con 1906 La Pelirroja
BAR HERRERO | Teruel
TERUEL EXISTE!
Con 1906 La Pelirroja
KAIA LOUNGE | Barcelona
TXIKI MUXU
Con 1906 La Milnueve
LOS MAÑOS | Castellón
FIGATELL DE CORDERO CON PARMENTIER AVAINILLADA Y MOLE MEXICANO DE CHOCOLATE
Con 1906 Red Vintage
SINXELO | A Coruña
BOLLITO DE TINTA RELLENO DE GUISO DE CHOCO, EMULSIÓN DE CHIPOTLE Y PRALINE DE AJO ASADO
Con 1906 Red Vintage
LA DESPENSA DE MARTA | Murcia
PESCADO AZUL
Con 1906 Red Vintage
RESTAURANTE BAELO | Madrid
CASTILLA EN INFUSIÓN
Con 1906 La Milnueve
BARAKA RESTAURANTE | Málaga
TARTAR DE LOMO BAJO SOBRE BRIOCHE TOSTADO CON EMULSIÓN DE 1906 BLACK COUPAGE Y MANZANA VERDE
Con 1906 Black Coupage
DISTRIKT41 | Alicante
COSTILLAS DE TERNERA AL ESTILO 1906
Con 1906 La Milnueve
RESTAURANTE VINOTECA EL BARCO 22 | Madrid
CARRILLERA GLASEADA CON PURÉ DE COLIFLOR TOSTADA Y CRUJIENTE DE PAN DE CERVEZA
Con 1906 Black Coupage
ATÍPICO RESTAURANTE | A Coruña
VIGILIA DESDE 1906
Con 1906 La Milnueve
LA ALGARBIA PIZARRA | Málaga
CHIVO, CÍTRICOS Y TIEMPO
Con 1906 Black Coupage
SALABORES DE CHEF CÁNOVAS | Murcia
ZARANGOLLO 3.0
Con 1906 La Milnueve
LA TASQUITA D´ IVÁN | Las Palmas
CACHOPITO DE SERRANO Y QUESO MEDIA FLOR DE GUÍA
Con 1906 La Milnueve
ASADOR LA BASE | A Coruña
PUERRO ASADO CON SU CREMA MOSTAZA Y LANGOSTINO AL AJILLO
Con 1906 Black Coupage
RESTAURANTE PUERTA 20 | Huelva
ORGULLO DE HUELVA
Con 1906 Black Coupage
CIBULET | Barcelona
UN MAR DE CARN D´OLLA
Con 1906 Black Coupage
BENEDITA ELISA | A Coruña
LINGOTE MAR Y MONTAÑA
Con 1906 Black Coupage
LOS ALAMOS LABORATORIO GASTRONÓMICO | Salamanca
UNTO 1906
Con 1906 Red Vintage
CASA TONI PATERNA | Valencia
TACO DE PASTRAMI A LA PELIRROJA
Con 1906 La Milnueve
LÚA PONFERRADA | León
BOLETUS REINETA CEREZA
Con 1906 La Pelirroja
REGUEIRO DA COVA | Ourense
PATO DE VILARDEVOS, GODELLO VELLO, PUERRO E CEBOLA
Con 1906 Red Vintage
CAFETERÍA BARI | Cáceres
PANIPURI DE GUISO DE CIERVO, FRUTOS ROJOS Y COMPOTA DE PERA ESPECIADA
Con 1906 La Milnueve
BENARES MADRID | Madrid
MALABAR PANI PURI
Con 1906 La Pelirroja
VILLA MANOLITA | Albacete
MOLLEJAS DE CORDERO GLASEADAS CON SALSA DE CERVEZA Y QUESO MANCHEGO
Con 1906 Red Vintage
DOÑA PETRONA | Valencia
BUÑUELO DE ALL I PEBRE
Con 1906 La Milnueve
PAPARRÚA | Pontevedra
ALMA DAS CÍES
Con 1906 Red Vintage
ZIELO | Salamanca
VIEIRA DEL PACÍFICO XO Y RED VINTAGE CON KIMCHI Y SHICHIMI
Con 1906 Red Vintage
RESTAURANTE VIVA GALICIA | Madrid
HOMENAJE AL PULPO A FEIRA
Con 1906 La Milnueve
TIRA DO PLAYA | A Coruña
TRONCO DE CIGALA PINCELADO DE CON ACEITE AHUMADO DE SUS CABEZAS, CREMA LIGERA DE DE COCIDO GALLEGO, GEL DE GRELOS Y CRUJIENTE DE CODIUM
Con 1906 La Pelirroja
ASADOR GONZABA | Madrid
CANELÓN ATLÁNTICO DE FILLOAS, BUEY MECHADO DE COSTILLA BAJA TEMPERATURA DE BUEY RUBIO GALLEGO CON DEMI GLACE DE SUS HUESOS TOSTADOS, CREMA DE QUESO SAVEL DE AIRA MONIZ
Con 1906 Black Coupage
SCONDITE BAR | Almería
MINI TOSTADAS DE ATÚN
Con 1906 La Milnueve
RESTAURANTE LA ERETA | Alicante
PUERRO AL CUBO
Con 1906 La Pelirroja
TABERNA DO CAMPO | A Coruña
RAVIOLI TRI-TERRENO EN FONDO DASHI CON ACEITE AROMÁTICO DE ALBAHACA
Con 1906 La Pelirroja
MAR GASTROTASCA | Las Palmas
RED ROYAL Y LA TRASHUMANCIA
Con 1906 Red Vintage
Restaurante 71 |
Receta 71
Con
Restaurante 72 |
Receta 72
Con
Restaurante 73 |
Receta 73
Con
Restaurante 74 |
Receta 74
Con
Restaurante 75 |
Receta 75
Con
Restaurante 76 |
Receta 76
Con
Restaurante 77 |
Receta 77
Con
Restaurante 78 |
Receta 78
Con
Restaurante 79 |
Receta 79
Con
Restaurante 80 |
Receta 80
Con
Restaurante 81 |
Receta 81
Con
Restaurante 82 |
Receta 82
Con
Restaurante 83 |
Receta 83
Con
Restaurante 84 |
Receta 84
Con
Restaurante 85 |
Receta 85
Con
Restaurante 86 |
Receta 86
Con
Restaurante 87 |
Receta 87
Con
Restaurante 88 |
Receta 88
Con
Restaurante 89 |
Receta 89
Con
Restaurante 90 |
Receta 90
Con
Restaurante 91 |
Receta 91
Con
Restaurante 92 |
Receta 92
Con
Restaurante 93 |
Receta 93
Con
Restaurante 94 |
Receta 94
Con
Restaurante 95 |
Receta 95
Con
Restaurante 96 |
Receta 96
Con
Restaurante 97 |
Receta 97
Con
Restaurante 98 |
Receta 98
Con
Restaurante 99 |
Receta 99
Con
Restaurante 100 |
Receta 100
Con
Restaurante 101 |
Receta 101
Con
Restaurante 102 |
Receta 102
Con
Restaurante 103 |
Receta 103
Con
Restaurante 104 |
Receta 104
Con
Restaurante 105 |
Receta 105
Con
Restaurante 106 |
Receta 106
Con
Restaurante 107 |
Receta 107
Con
Restaurante 108 |
Receta 108
Con
Restaurante 109 |
Receta 109
Con
Restaurante 110 |
Receta 110
Con
Restaurante 111 |
Receta 111
Con
Restaurante 112 |
Receta 112
Con
Restaurante 113 |
Receta 113
Con
Restaurante 114 |
Receta 114
Con
Restaurante 115 |
Receta 115
Con
Restaurante 116 |
Receta 116
Con
Restaurante 117 |
Receta 117
Con
Restaurante 118 |
Receta 118
Con
Restaurante 119 |
Receta 119
Con
Restaurante 120 |
Receta 120
Con
Restaurante 121 |
Receta 121
Con
Restaurante 122 |
Receta 122
Con
Restaurante 123 |
Receta 123
Con
Restaurante 124 |
Receta 124
Con
Restaurante 125 |
Receta 125
Con
Restaurante 126 |
Receta 126
Con
Restaurante 127 |
Receta 127
Con
Restaurante 128 |
Receta 128
Con
Restaurante 129 |
Receta 129
Con
Restaurante 130 |
Receta 130
Con
Restaurante 131 |
Receta 131
Con
Restaurante 132 |
Receta 132
Con
Restaurante 133 |
Receta 133
Con
Restaurante 134 |
Receta 134
Con
Restaurante 135 |
Receta 135
Con
Restaurante 136 |
Receta 136
Con
Restaurante 137 |
Receta 137
Con
Restaurante 138 |
Receta 138
Con
Restaurante 139 |
Receta 139
Con
Restaurante 140 |
Receta 140
Con
Restaurante 141 |
Receta 141
Con
Restaurante 142 |
Receta 142
Con
Restaurante 143 |
Receta 143
Con
Restaurante 145 |
Receta 145
Con
Restaurante 147 |
Receta 147
Con
Restaurante 150 |
Receta 150
Con